试试在家里自己做薯片吧，用下面三种方法中的一种。

商店里买的薯片不是一种昂贵的食物。那你为什么要自己做呢?

在家用微波炉或烤箱做，可以减少脂肪和卡路里的摄入。

但主要是因为自制薯片做起来很有趣，也很美味。

自制薯片，三种方法

薯片有三种制作方法:

• 用微波炉加热
• 在烤箱里
• 在油炸锅里

下面列出了这三种选择的食谱。

我用微波炉做的，这当然是最快的选择。

我做的第一批没有调味(我不推荐!)

第二批，我在土豆上涂了一点橄榄油，加了海盐和墨西哥辣椒。这些都是美味的，非常脆，适合蘸着吃。

自制薯片需要什么设备?

mandoline切片机是一个很好的工具，它可以让你轻松地做出像纸一样薄，均匀的土豆片。这个工具也可以用来切其他蔬菜和水果，如辣椒、洋葱、胡萝卜、苹果等等。

曼陀林切片机非常锋利，所以切土豆时要小心。

你也可以自制甘薯片用同样的方法。配上墨西哥辣椒奶油蘸酱再好不过了。

获取食谱：烧烤薯片