如果由我来决定，世界上会有更多以豆类为基础的蘸酱。更多的鹰嘴豆泥。再来点黑豆酱。再来点炸豆瓣酱。你懂的。

有一天，当我不想打开炉子或烤箱做午餐时，亚博客服联系不上我想到了这个便宜的食谱。最后我吃了一顿令人满意的饭，包括蘸酱、新鲜蔬菜和饼干。在炎热的夏天，一顿完美的午餐。

从廉价食品爱好亚博客服联系不上者的角度来看，以豆类为基础的蘸酱是最大的优势。豆子超级便宜，特别是如果你自己煮亚博客服联系不上的话。这道菜的制作成本不到3美元，但如果你用干的、准备好的鹰嘴豆，成本会更低。

这里有一些享用蘸酱的方法

• 配自制玉米片
• 配自制皮塔饼
• 搭配新鲜蔬菜
• 涂在素食三明治上

这个食谱类似于鹰嘴豆泥，但没有芝麻酱。如果你想吃鹰嘴豆泥，可以在菜谱中加入一汤匙芝麻酱。