打火机，炉灶通心粉和奶酪
自制的芝士通心粉，不需要烘焙，比传统的芝士通心粉更清淡。为了增加更多的营养价值，还添加了一种秘密蔬菜。
几周前，我向一些读者发送了一份调查，他们同意通过我发布的请求参与调查脸谱网．我得到了一些非常好的反馈(谢谢大家!)你还特别大声明确地提到了一个领域
你想要更多便宜健康的食谱亚博app登录地址亚博客服联系不上．
听你这么说我真是太高兴了。许多人的印象是吃得健康要花很多钱。
我知道这并不一定是真的。只是需要一点额外的工作和计划。
在接下来的几个月里，你可以期待看到更多便宜而健康的食谱。亚博app登录地址亚博客服联系不上
通过Instagram保持联系，我在那里发布了许多这些食谱的预览!亚博app登录地址
关于食谱:点亮炉灶通心粉和奶酪
这个食谱是对传统通心粉和奶酪的更健康的改良。我并不是说这个食谱绝对健康。但我的意思是，如果你习惯吃盒装通心粉和奶酪——或者在家做全脂版——这里有一个更健康的选择。原因如下:
- 我用了2%的牛奶，而不是全脂牛奶或浓奶油
- 我只用了3/4杯奶酪丝
- 我加入了冬南瓜泥，它增加了漂亮的颜色，提高了营养价值
我本想用全麦意大利面，但不太上相，所以我坚持用普通的。我希望你能理解。
这个食谱不用烘焙，所以做起来很快。我在上面放了一些炸洋葱，增加了脆脆的口感和额外的味道。许多烤通心粉和奶酪的食谱都有一些松脆的配料，但没有理亚博app登录地址由你的炉子版本不能有同样的配料。
这意大利辣香肠奶酪通心粉有奶油脆皮。Yum !
如果你的孩子喜欢通心粉和奶酪，而你正在寻找一个更健康的替代品，试试这个食谱。所有的传统成分都有:奶油味、奶酪味和颜色。他们甚至不知道其中的区别!
点亮，炉顶通心粉和奶酪食谱
产量:
4份
烹饪时间:
30分钟
额外的时间:
20分钟
总时间:
50分钟
如果你想吃更健康的通心粉和奶酪，可以用全麦意大利面，配上蒸西兰花或球芽甘蓝。
成分
- 1磅的手肘通心粉，按照包装上的说明煮熟
- 1个中等大小的洋葱，切碎
- 1/4杯黄油
- 1/4杯面粉
- 2杯半牛奶(我用了2%)
- 3/4杯切碎的马苏里拉奶酪或切达奶酪
- 一杯甘薯泥
- 2茶匙鸡肉优于肉汤(或一块鸡肉肉汤块)
- 2汤匙营养酵母(可选)
- 大蒜粉，调味
- 盐和胡椒粉调味
- 用法式炸洋葱和葱花作浇头
指令
- 在一个大平底锅里，用中火加热洋葱，加入黄油，直到洋葱开始变软，大约需要4分钟。加入面粉，搅拌至光滑。慢慢加入牛奶，不断搅拌，使酱汁光滑。加热至慢炖。加入奶酪、甘薯泥和肉汤。煮5分钟，直到酱汁开始变稠。加入营养酵母(如果使用)，大蒜粉，盐和胡椒调味。
- 在煮好的面条中加入酱汁。如有必要，在炉子上加热。将意大利面放入盘中，撒上炸好的洋葱和葱花。
百胜。真希望我现在有个满碗的。我们喜欢简化我们的食谱，对于通心粉和奶酪，我们发现了亚博app登录地址一个秘密，那就是尽可能使用最浓烈的切达奶酪。We love the extra sharp This gets us the amazing cheese flavor with much less cheese needed! We tend to do this in almost every recipe – use less, more flavor!