匈牙利蘑菇汤
这道浓郁的奶油蘑菇汤是用辣椒粉和其他香料调味的，灵感来自明尼苏达州佩科特湖幸运酒馆的汤。
根据我的经验，人们要么喜欢蘑菇，要么讨厌蘑菇。
如果你是蘑菇爱好者，那么我有一个很棒的食谱给你:奶油味的，美味的，自制的匈牙利风味蘑菇汤。
食谱:匈牙利蘑菇汤
这个汤的灵感来自于我尝试过的匈牙利蘑菇汤幸运的酒馆在明尼苏达州的佩科特湖。他们的汤太棒了，我们甚至还点了第二碗。
这个食谱和我们在幸运酒馆喝到的汤很像。
那么这个蘑菇汤和其他蘑菇汤有什么不同呢?亚博app登录地址
- 它粘稠绵密，美味可口这汤因加了酸奶油而变浓了。谈论富裕和颓废!不过别担心，酸奶油的味道完全不会盖过汤的味道。它只是增加了适量的味道。
- 里面全是蘑菇这汤里的蘑菇一点儿也不少。使用一整包8盎司的蘑菇。如果你喜欢吃蘑菇，可以随意添加。
是什么让它成为匈牙利语?
是什么让这道汤具有匈牙利特色?当然是辣椒粉!
我用了辣椒酱(这是一个朋友去匈牙利旅游的纪念品)。但是如果你没有辣椒粉，那就用普通的辣椒粉。
请注意:我不能保证这个食谱的真实性，只是它的味道非常像我在上面提到的明尼苏达酒吧吃过的原版。
一个预算友好的汤食谱
值得一提的是，这款汤的价格也很便宜。我从阿尔迪．此外，很多食材都是厨房里的主食(洋葱、鸡肉汤、大蒜)，所以你不必花钱买再也用不上的食材。
喜欢蘑菇还是奶油汤?看看这些食谱:亚博app登录地址
匈牙利蘑菇汤
产量:
4份
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
10分钟
总时间:
30分钟
一种浓稠的奶油自制蘑菇汤，带有匈牙利风味。
成分
- 2汤匙橄榄油
- 1个中等大小的黄洋葱，切碎
- 8盎司一包白蘑菇，切成薄片
- 4瓣蒜，切成末
- 4杯鸡汤(或等量的水+鸡汤)
- 1杯酸奶油
- 2茶匙辣椒粉(或1茶匙辣椒粉)
- 1/4杯磨碎的帕玛森奶酪
- 盐和胡椒
- 1茶匙干莳萝
- 新鲜的欧芹，做馅料
指令
- 在一个大汤壶里用中高火加热橄榄油。加入洋葱炒，偶尔搅拌3到4分钟，直到洋葱开始变软。加入蘑菇，再煮5分钟，搅拌。加入大蒜，再煮30秒，然后加入鸡汤。
- 把火调到中火。在汤底中加入肉汤和酸奶油。加入辣椒酱，帕玛森奶酪，盐，胡椒粉和莳萝。继续煮10多分钟，直到汤开始变稠。
- 用新鲜欧芹装饰。
我很高兴你发布了这个食谱。我曾经在一家餐馆喝过这种汤，我可以诚实地说，这是我喝过的最好的汤，我喜欢汤!!我一定会很快尝试的。