芝士西兰花片
不要把西兰花茎扔掉:把它们变成美味的东西,比如这些奶酪西兰花片!
处理花椰菜头的时候,你怎么处理花椰菜茎?吃了它们,还是扔掉?
不管你在哪个阵营,我有个好主意让你试试。
芝士西兰花片。
答应我:下次你发现自己有多余的西兰花茎时,试试这个超级简单的食谱!
关于食谱
这些西兰花“薯条”做起来再简单不过了:
- 把花椰菜茎上粗糙的部分剥掉。
- 把茎切成细硬币(每枚1/8到1/4英寸)
- 在硬币上淋上橄榄油。
- 撒上大蒜粉,再撒上大量的帕玛森奶酪。
- 烘焙并享用吧!
相信我:这些西兰花片会让人上瘾。如果你把西兰花切得足够薄,烤起来就会很脆。另外,奶酪在烤箱里烤得很香,有双重嘎吱嘎吱的口感。
它们本身不像薯片那么脆,但也一样容易上瘾。而且更健康!
亚博app登录地址帮助减少食物浪费的食谱
你知道吗8000万英镑在美国每年有多少食物被扔掉?换句话说,每年40%的食物供应都被浪费了。这些数据发人深省。
一件小事可以对减少食物浪费产生重大影响,那就是避免扔掉食物残渣。怎么做?通过重新利用它们,并以美味的方式准备它们。
利用食物残渣也是一种省钱的好方法。
很多人会认为西兰花梗是垃圾食品。他们不是!无论你是炒菜还是做芝士西兰花汤,茎都是公平的选择。
如果你选择这种芝士酥脆的食谱,你就会开始买西兰花只吃茎!
更多零食物浪费的食谱亚博app登录地址
用食物残渣来省钱,做出一些独特的东西。这里有一些零浪费的食谱可以尝试一下:亚博app登录地址
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芝士西兰花片
产量:
2份
准备时间:
10分钟
总时间:
10分钟
把西兰花茎切成非常细的硬币,使薯条尽可能地酥脆。
成分
- 3根西兰花茎
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙蒜粉
- 3/4杯新鲜的帕玛森奶酪
指令
- 烤箱预热到425F。
- 用蔬菜削皮器,把花椰菜茎上任何块状的部分削掉。切成薄硬币。
- 将花椰菜硬币放入橄榄油中。撒上大蒜粉。
- 在烤盘上放一层。撒上帕尔马干酪。
- 烤12到15分钟,直到西兰花烤熟,有些地方变成褐色,奶酪也融化了。
我做了这些,他们是惊人的!!是的,我喜欢薯片,但说真的,这些更好。Yum !