草莓椰子糖
这些难道不是最可爱的小糖果吗?
我妈以前每年十二月都会做这个。我们知道圣诞节马上就要到了，因为这些糖果会出现!
我们偶尔还会做这些饼干。它们和以前一样美味。草莓果冻提供了这种味道——一种很好的酸甜混合。
在一些研究中，这些糖果似乎在20世纪80年代很受欢迎。所以这是一种复古的食谱，如果你喜欢这样的东西!
关于食谱:草莓椰子糖
我不知道这些叫什么——糖果还是饼干。但我有几个理由告诉你为什么你应该这样做:
- 这是一个四种配料的食谱!
- 它们不含麸质
- 它们超级容易做——让你的孩子参与进来!
- 不需要烘烤-只需混合，形成，冷藏，享受
应该用加糖椰子还是不加糖椰子?
任何一种椰子都可以——加糖的或不加糖的。但要记住几件事:
- 加糖的椰子会做出非常甜的饼干。不加糖的椰子会做出很甜的饼干。两者都很好吃。相信我!
- 不加糖的椰子通常以大片或切碎的形式出售。如果你买的是大块的椰子片，可以在食品加工机里搅拌几次，让椰子碎一点。不加糖的椰子丝不需要任何准备工作。
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草莓椰子饼干
成分
- 3盎司一包的草莓果冻
- 14盎司包装的椰子片(加糖或不加糖)
- 一罐14盎司的甜炼乳
- 绿色食用色素
指令
- 把剩下的半杯椰子放在一个大碗里。把1/3杯椰子放在一个小碗里。
- 在大碗里，加入草莓果冻粉，以及大约一汤匙的甜炼乳。向小碗中加入一汤匙甜炼乳。
- 混合草莓混合物。在小碗中加入几滴绿色食用色素，混合。
- 取一小勺草莓混合物，捏成草莓形状。
- 取少量的绿椰子，压在每个草莓的末端。
- 盖在冰箱里储存。