山寨华夫饼屋薯饼
在家吃你的华夫饼屋薯饼吧。这些特别脆的土豆饼上面放着各种各样的食材,足够一顿饭吃了。
在很大程度上,我喜欢住在明尼苏达州。四季分明;明尼苏达州博览会;一万多个湖泊;州立公园。
但没有什么比开车向南(或跳上飞机向南行驶)第一眼看到华夫饼屋的标志更令人兴奋的了。
这让我所以快乐.
如果你来自南方,这对你来说可能没什么大不了的。但对我们许多北方人来说,华夫饼屋24小时营业、价格实惠、随时供应早餐的诱惑吸引着我们前往南方。
那么,一个生活在北方、爱吃华夫饼的女孩该怎么做呢?
当然,她自己在家模仿华夫饼屋的食谱!亚博app登录地址
第一道菜:华夫屋土豆饼。
在家重做华夫屋的薯饼
如果你不熟悉,你可以在华夫饼屋用以下任何一种方式点土豆饼:
- 闷煮洋葱
- 盖上(上面放融化的奶酪)
- 熏火腿块
- 切丁(烤番茄)
- 胡椒(墨西哥胡椒)
- 盖头(烤蘑菇)
- 超过(辣椒)
- 乡村(香肠肉汁)
我通常点的华夫饼屋土豆饼是这样的:盖上盖子,盖上盖子,切成块,切丁,撒胡椒,盖上盖子.
这个概念很简单,很容易在家里复制:做土豆饼(当然是特别脆的),准备浇头,把浇头放在油炸的土豆饼上,然后上桌。
不要把土豆和配料一起炸。分开炸可以保证土豆饼酥脆,浇头也能完全煮熟。
褐色土豆泥浇头选项
这里有很多土豆泥配料可供选择——比华夫饼屋菜单上的还要多。以下是一些建议:
- 火腿
- 培根
- 香肠
- 香肠
- 胸肉
- 洋葱
- 青椒
- 墨西哥胡椒
- 蘑菇
- 西红柿
- 辣椒
- 黑豆
- 香肠肉汁
- 奶酪(切达干酪、墨西哥混合干酪、菲达干酪等)
- 未煮过的配料:
- 萨尔萨酱或加洛辣酱
- 绿洋葱
- 细香葱
- 酸奶油
- 鳄梨
- 辣椒酱
试试这个类似的土豆泥食谱:奶酪早餐土豆
土豆煎饼(华夫饼屋的模仿食谱)
产量:
6份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
20分钟
总时间:
35分钟
这些土豆饼的配料选择是无穷无尽的!使用下面推荐的配料,或者用你手头上的东西来省钱。
成分
- 30盎司一包的冷冻薯饼
- 6汤匙食用油,分成两份
- 1个黄洋葱,切碎
- 1个大青椒,去籽切丁
- 1块火腿排,切丁
- 1个罗马番茄,切丁
- 2个葱花,切碎
- 盐和胡椒粉调味
- 大蒜粉
指令
- 土豆饼:在一个大煎锅中用中高火加热4汤匙食用油。油热后,放入土豆饼。按照包装上的说明烹饪(上面可能会说,让土豆饼在不搅拌或干扰的情况下煮15分钟,直到底部变黄,顶部变热)。用盐、胡椒粉和大蒜粉调味。
- 对配料:在一个大煎锅中用中高火加热剩下的2汤匙食用油。加入洋葱,煮至洋葱变软。加入青椒,煮2分钟左右。加入火腿,煮至焦黄。将配料放入碗中,待用。
- 将土豆饼转移到第二个煎锅,所以棕色的一面是上的。用小火加热。上面放上美国奶酪片,让它融化几分钟。添加配料。
- 上面放上西红柿和葱。服务。
看起来太棒了!看起来像一个伟大的阿尔迪食谱-火腿堆,鸡蛋,HB和所有的固定-简单。喜欢,海莉,谢谢你!