芝士肉酱派是工作日晚餐的完美选择。冰箱饼干作为基础，上面放上自制的牛肉酱和奶酪。

这道菜没有什么特别的，但味道很好，大约需要30分钟，可以养活一些饥饿的人。

基本上就是肉酱乔，做成馅饼的样子。用冰箱里的饼干面团代替了传统的派皮，做出了蓬松、易碎、安全可靠的饼皮。

使用冰箱饼干面团

我很少用冰箱里的饼干，但它们是做肉酱乔派的理想选择。简单地把饼干面团压平，放在铸铁煎锅或另一个适当大小的耐烘烤的盘子底部。确保锅底完全盖住。

如果你特别有野心，你可以自己做冰箱饼干面团。

做奶酪肉酱乔派你需要什么

• 冰箱饼干(我用的是皮尔斯伯里大饼干):注意，由于我的铸铁煎锅的大小，我只用了容器里8个饼干中的7个。7个足够覆盖煎锅的整个表面。
• 碎牛肉(我用了85%的瘦肉)
• 洋葱
• 切达奶酪丝:你可以随意多放一些!
• 番茄酱
• 红糖
• 香料

我可以用我自己的牛肉酱食谱吗?

绝对的!如果你已经有了一个你喜欢的牛肉酱乔食谱，你不必遵循我下面的食谱。

然而:确保你的肉混合物不要太稀。你会希望它很厚，这样在烘烤时它就能保持原样。

我可以用火鸡吗?

如果你使用这个食谱，味道仍然很好地面土耳其而不是碎牛肉。

火鸡肉馅通常比牛肉肉馅便宜，所以这是一个省钱的简单亚博客服联系不上方法。

服务的建议

• 上面撒上葱花
• 配上冰箱里的甜咸菜
• 配上黄芥末