10美元的食物日:番茄和扁豆汤食谱
一种浓稠而丰盛的扁豆汤,价格便宜得离谱。来自廉价食谱博客的10美元食物日系列的一部分。亚博客服联系不上
想大幅削减食物预算?开始在你的饮食中加入更多的扁豆。
扁豆不仅超级健康,而且便宜得离谱。亚博客服联系不上一大袋扁豆——足够做五到六顿以扁豆为基础的饭菜——价格在1.40美元左右。
我给了这汤灵感爱与热情-一个廉亚博客服联系不上价的食谱改造。我减少了香料的用量,选择用我现有的。我还用了番茄酱而不是番茄酱,这样我就不用打开一个全新的罐子来使用少量的番茄酱了。
这个食谱是10美元美食日系列的一部分
什么是10美元食物日?
四种食谱(亚博app登录地址早餐、午餐、晚餐和一份零食),每天不到10美元就能养活一个四口之家。查看其他食谱:亚博app登录地址
- 早餐:浆果烤燕麦片
- 晚餐:神奇的三种配料意大利面酱
- 小吃:海盐爆米花
番茄和扁豆汤:代价
- 洋葱(1个中号)= 0.30美元
- 胡萝卜(2)= 0.20美元
- 扁豆(3/4杯)= 0.42美元
- 鸡汤方块(1个大)= 0.20美元
- 罐装西红柿(14.5盎司)= 0.99美元
- 番茄酱(2汤匙)= 0.17美元
- 香料(大约成本)= 0.25美元
配方总成本:2.53美元
亚博客服联系不上便宜的食谱小贴士:胡萝卜和洋葱要装在袋子里,不要单独买。
第一次访问廉价食谱博客?亚博客服联系不上我很高兴你能来!我希望你能找到一些方法来帮助你在食物上省钱。保持联系在Instagram上关注我.
西红柿和扁豆汤
产量:
4份
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
25分钟
总时间:
35分钟
成分
- 2汤匙橄榄油
- 1个小黄洋葱,切碎
- 2根胡萝卜,去皮并切碎
- 3杯水
- 3/4杯棕色或法国扁豆
- 1个大的或2个小的鸡肉或蔬菜汤块
- 14盎司一罐切碎的西红柿
- 2汤匙番茄酱(或番茄酱,必要时)
- 辣椒粉和蒜粉调味
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 在一个大平底锅里,用橄榄油炒洋葱和胡萝卜,直到它们开始变软。加入水和扁豆。用中火煮15分钟左右,或者直到扁豆开始变软。加入大圆块,搅拌至溶解。加入罐装西红柿、番茄酱和所需的调味料。再炖10分钟左右,直到小扁豆完全变软,各种味道混合在一起。
- 用浸入式搅拌机将汤打成泥。如果你没有浸入式搅拌机,让汤冷却,然后转移到搅拌机打成泥。上汤前再热一热。
10美元食物日是一个非常棒的项目想法!是的,还有小扁豆。They’re one of my absolute favorites for budget-conscious and delicious meals. The combination with tomato sounds perfect for winter–hearty and filling and warming.
由于艾琳!我很想听听你对使用扁豆的一些想法!想分享吗?
刚刚用我的fiancé喝完汤。这是一个巨大的成功。他经常抱怨汤不够饱,还会一边喝汤一边吞下一整条面包。不是这次汤碗空了,我还有半个面包剩!!!!
爱它!这绝对是一道填饱肚子的汤。很高兴你能省下面包
广播:节俭的星期二:便宜而独特的食谱使用亚博客服联系不上冷冻或罐装西红柿|鲤鱼季节亚博app登录地址
我很想看看食谱的营养数据!!亚博app登录地址这个网站看起来很棒!
谢谢安!我在想一个简单的方法把营养数据添加到食谱中。亚博app登录地址这将是很好的信息
好吧,有了我们夏天花园的慷慨,洋葱,胡萝卜,西红柿,再加上自制的鸡汤,这将是非常便宜的小扁豆从散装垃圾箱…我会等到花园里的西红柿开始尝试,但可能不会,我仍然有一些自制的番茄酱和去年夏天冷冻的整个切碎的西红柿!亚博客服联系不上呜呼!
广播:我应该吃多少扁豆?饥饿之痛
我今天晚餐就用这个食谱。I think it will be a hit I will definitely be checking out your other budget friendly recipes. xo
希望你喜欢,Brittany!这是一种非常美味的汤,我仍然无法接受它是如此便宜亚博客服联系不上
广播:这周的素食菜+链接|布列塔尼卡罗琳
我用鸡的尸体等做我自己的肉汤,所以我想用它来代替肉汤,你能推荐一种方法吗?我很兴奋能尝试这个食谱——我爱西红柿汤,我爱扁豆汤!
谢谢你!
是的,这完全没问题!我打赌这汤加上自制的鸡汤会更好喝。
这太棒了!!我喜欢你在这个博客里的建议。我打算试试这个版本——我喜欢便宜又快的食物。亚博客服联系不上谢谢女孩!
广播:吃!|这是我们的旅程....
我的照片和照片上的完全不一样,但是拍得很好!
我用一些酥油代替了橄榄油,在开始的时候加入了新鲜的蒜瓣末(在加入扁豆之前),用骨头汤代替了鸡肉汤。我还加了相当多的意大利调味料,少许姜黄和新鲜百里香。
结果非常好!可能会再次成功。
有趣的是,它的颜色不同,但很高兴听到它仍然是好的!谢谢你的评论。