三豆什锦火锅
我正准备每年发布一份热菜食谱。到目前为止,这是我所拥有的:
今年吗?经典的三豆热菜稍加修饰。
关于食谱:三豆什锦火锅
在我们家,这是一道很受欢迎的菜,这种中西部的安慰食物的变化总是出现在教堂的聚餐中。
当我说经典的三豆热菜有点无聊时,我希望我没有冒犯任何人。
前几周,我决定做我自己的版本,比传统的烤豆+汉堡更辣,更美味。我加入了切碎的jalapeño辣椒,sriracha酱,培根和其他一些好东西。
这道热菜的特点是适应性极强。一旦你把所有的食材混合在一起,可以随意添加更多的香料和酱汁,让它成为你自己的。
配上玉米面包和蜂蜜黄油,让这顿饭更加特别。
省钱的建议
如果你有一个库存充足的储藏室,你可能有做这道热菜的所有材料。以下是一些让这道丰盛的菜肴更实惠的建议:
- 购买培根从杂货店的沙拉吧(我只花了17美分买了半杯!)
- 我花了69美分买了一个红辣椒商人乔的.当你发现它们在打折时,买几个,切碎,冷冻起来以备将来使用。
- 把这个食谱翻倍,把多余的放在个人大小的容器里作为一周的午餐(或者多余的冷冻起来长达两个月)。
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三豆火锅
产量:
6份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
35分钟
额外的时间:
50分钟
总时间:
1小时40分钟
不要被长长的配料表吓倒。现在你的冰箱或橱柜里可能就有这些食物。而且,这道菜可以养活一小支军队,而且价格实惠。
成分
- 半磅碎牛肉
- 1/2个大红洋葱,切碎
- 1个红甜椒,去籽并切碎
- 1 jalapeño胡椒粉,去籽并切碎
- 半杯切碎的培根(从杂货店的沙拉吧购买)
- 1罐15盎司的牛油豆,沥干并冲洗干净
- 1罐16盎司的四季豆,沥干并冲洗干净
- 1小罐烘豆(8或10盎司)
- 半杯烧烤酱
- 1汤匙红糖
- 1汤匙印度辣酱
- 1汤匙红酒醋
- 1茶匙蒜粉
- 半杯切达奶酪丝
- 葱花,用来做装饰
指令
- 烤箱预热至375华氏度。将碎牛肉、洋葱、红辣椒和jalapeño辣椒放入一个大煎锅中。用中火煮至牛肉熟透即可。将牛肉混合物放入一个大碗中。加入培根和豆子。加入烧烤酱,红糖,辣酱,红酒醋和蒜粉。
- 倒入砂锅中。放入预热好的烤箱,烤35分钟。从烤箱中取出,在上面撒上奶酪,再放回烤箱烤5分钟。从烤箱中取出。上面撒上葱花,就可以享用了。
Yum !我喜欢你的想象!家常便饭可能会很无聊,而且味道似乎都一样。
我同意你的观点,很多菜的味道都一样。每隔一段时间把它混在一起很有趣。