印度茶浓缩品(在家自制印度拿铁!)这是个很棒的礼物。去救列宾。

在家自制风味饮料糖浆非常简单。

我以前用姜、薰衣草和其他口味做过几次,但我最近发现了我最喜欢的自制糖浆:一种辛辣的、有风味的印度茶混合物,可以用来在家制作你自己的印度茶拿铁。

香料制作印度浓缩茶。

这是一个很棒(而且便宜)的礼物

你打算捐赠吗自制的礼物今年的圣诞节?考虑制作一批这种糖浆,这比传统的食物礼物,如软糖和五香坚果更有创意。把它放在一个漂亮的容器里,加上丝带和标签,你就有了一个非常适合节日的礼物,制作成本约为2美元。

省钱技巧:在散装食品区购买香料,而不是购买整罐。

在炉子上做印度茶糖浆。点击查看说明。

如何在家自制印度拿铁茶

我考虑过制作一种已经含有茶的浓缩液,但在网上做了一些研究后,我决定不这么做,因为那样糖浆就不会持续那么长时间。相反,用这些方法在家做一杯美味的印度茶拿铁吧:

  • 泡一杯浓茶(如有必要,可使用2个茶包)
  • 使用这些说明用微波炉蒸牛奶(或使用自己的蒸笼或牛奶起泡器)
  • 在热茶中加入1到2汤匙糖浆(配方如下)
  • 加入蒸好的牛奶,用勺子搅拌

浓缩印度茶是很好的礼物。在家里自己制作印度茶拿铁!点击查看食谱。

印度茶浓缩液的其他用途

除了在家自制印度茶拿铁,这种糖浆还有一些其他用途:

  • 制作最美味的鲜奶油:用这种糖浆代替糖来增加自制鲜奶油的甜味。可以放在南瓜派或苹果派上面。
  • 搅拌到你早上的咖啡中
  • 淋在香草冰淇淋上
  • 可以作为糖浆涂在煎饼上苹果燕麦饼
  • 用作鸡尾酒搅拌器
  • 在蛋糕糊里加一两汤匙
  • 在法式吐司或煎饼糊中加入一勺或两勺
  • 淋在上面肉桂冰淇淋

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印度茶浓缩品(在家自制印度拿铁!)这是个很棒的礼物。去救列宾。

印度茶浓缩(印度风味简单糖浆)

准备时间: 10分钟
烹饪时间: 30分钟
总时间: 40分钟

你可以随意增加香料的用量。我喜欢我的印度茶特别辣,所以下次我可能会把下面列出的量增加一倍。但如果想要一种讨喜的口味,请遵循下面的食谱。

成分

  • 4杯水
  • 4杯砂糖
  • 1个姜,去皮
  • 3根肉桂棒
  • 1汤匙黑胡椒
  • 2汤匙豆蔻豆荚
  • 2汤匙干丁香
  • 3颗八角茴香荚
  • 2颗肉豆蔻籽

指令

  1. 准备干香料你会想把干香料弄混。你可以用研钵和研杵,也可以简单地用一把大刀的刀背把香料使劲敲一下。你不需要把香料磨碎,只要把它们稍微打碎,这样味道就更容易释放出来。
  2. 制作糖浆将水和糖放入一个中等大小的炖锅中。开中火,大火慢炖,搅拌至糖溶解。加入姜和香料。把火转小火煮30分钟或更长时间,直到糖浆入味。关火,让糖浆冷却。
  3. 装瓶前,滤出任何香料颗粒。糖浆如果放在密封容器中冷藏可以保存几个月。

这个食谱是你做的吗?

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