烧烤甜玉米食谱
你从来没这么吃过烧烤甜玉米。辣味黄油混合物在烤之前涂在甜玉米上,所以每一口都充满了味道。
说真的,伙计们,这个食谱是真的。
就在你认为不可能的时候,烤甜玉米变得更好了。
试一次这个烧烤甜玉米,你会上瘾的。在甜玉米最新鲜最甜的时候享用这道食谱吧。
这种甜玉米有什么不同?
你们都很熟悉烤甜玉米。这比在水里煮好100倍。
通常情况下,你要等到玉米在烤架上烤熟了再涂上黄油和调味。
但这种特殊的方法需要你加入黄油和调味料在玉米上烤架之前。
将调味黄油混合物刷在玉米上烧烤(而不是在玉米上涂黄油和调味)后它是烤过的)真的让它有一种独特的烟熏烧烤味道。味道就这么渗进去了。
所以它集甜、咸、辣、多汁于一身。就像我之前说的,没有比这更好的了。
我在Pinterest上发现了这个食谱,但最初的食谱来自每日饮食.他们建议搭配香菜和青柠角一起食用。
要做这个食谱,首先要做一批甜辣肉搓(下面的食谱).如果你有多余的,储存起来以备以后使用或包装起来作为礼物送给别人!
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烧烤甜玉米
产量:
4份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
5分钟
总时间:
20分钟
如果你手头没有做甜辣肉擦的原料,可以随意用你自己喜欢的香料或肉擦。
成分
- 8根甜玉米棒,去皮和丝
- 1/2棒软化黄油
- 2汤匙甜辣肉擦(配方如下)
指令
- 把甜玉米切成两半或三半,随你喜欢。放入盛满水的大炖锅中,煮沸。煮大约5分钟。沥干水分,用冷水冲洗干净,备用。
- 混合黄油和肉末。
- 预热烤。把玉米片直接放在烤架上。在顶部刷上黄油混合物。等几分钟,旋转,另一边涂上黄油。玉米大约要煮5到6分钟。
甜辣肉搓
产量:
1 1/2杯
准备时间:
5分钟
总时间:
5分钟
我用的是砂糖,当然你也可以用白砂糖。不过我会避免使用红糖,因为它会随着时间的推移而变干。你可以随意调整调料,多放点你喜欢的,少放点你不喜欢的。
成分
- 1/2杯白砂糖(或生糖),搅拌至均匀
- 1/4杯辣椒粉
- 2汤匙辣椒粉
- 2汤匙大蒜粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙细粒海盐
- 1汤匙黑胡椒
指令
- 把所有材料混合在一个碗里。
- 将混合香料放入单独的容器并密封。
谁不喜欢烤玉米呢?就像棍子上的夏天!呃,雄天鹅。是的。