离我的公寓只有几个街区远的地方，有一家合作公寓提供最美味的配菜:克里奥尔山药。

它们在烤箱里烤到里面很嫩，外面和末端有轻微的嘎吱声。它们用各种香料调味，味道恰到好处。

最近我尝试在家做克里奥尔山药，不过我用的是红薯。它们很好吃，尝起来几乎和合作社的克里奥尔山药一模一样。

现在我知道如何在家里做，我可以省钱，也可以控制香料的水平(阅读:加更多的辣椒粉胡椒!)

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