如何让盒装布朗尼味道更好
说实话:你曾经有过坏巧克力蛋糕吗?
在我看来,有好的布朗尼,也有令人惊叹的布朗尼。
盒装布朗尼,在我看来,属于好布朗尼。
但是有一些非常简单的让盒装布朗尼更好吃的方法!
所以去拿你盒装的巧克力蛋糕吧(任何牌子都可以!)清理你的食品储藏室。做一些美味的,taste-like-homemade巧克力蛋糕!
巧克力蛋糕混合技巧
我们先从巧克力蛋糕开始。
任何品牌都可以:贝蒂·克罗克、吉拉德利、皮尔斯伯里、邓肯·海恩斯等。
你可以按照包装盒背面的说明来做,也可以考虑下面的调整:
- 如何制作更厚的布朗尼:如果你用的是9×13-inch平底锅的布朗尼蛋糕粉,可以用小一点的平底锅烘烤,让它们更粘稠。9×9-inch或8×8-inch平底锅也可以。但是,你需要调整烘烤时间。查看盒子后面的说明。如果没有说明,那就按照推荐的时间烘烤,然后每5分钟左右检查一次,直到烤好。
- 像蛋糕一样的布朗尼:在布朗尼混合物中再加一个鸡蛋,可以做出更轻、更脆的布朗尼。
- 用咖啡代替水:咖啡带出了巧克力的味道,有趣的是,它并没有给布朗尼增加咖啡的味道。按照包装盒背面的说明,用冷却的咖啡代替水。
巧克力蛋糕里该加什么
在巧克力蛋糕中添加额外的配料是没有限制的。以下是一些廉价的想法:亚博客服联系不上
- 坚果:核桃、杏仁、山核桃或榛子(把坚果烤一下味道更好)
- 蔓越莓干
- 干姜糖
- 巧克力
- 白巧克力片
- 迷你棉花糖
- 椒盐卷饼
- 可可豆瓣
- 干椰子肉
- 覆盆子或其他口味的果酱(最多2汤匙)
- 香草豆沙
- 香料:肉桂,肉豆蔻,辣椒粉,海盐,黑胡椒
- 辣味:辣酱,塔巴斯科辣酱,哈瓦那辣酱
加多少?你不会想让太多的附加材料淹没你的布朗尼蛋糕吧。
坚果:半杯到一杯
香料和热量:从小处开始。你总是可以加进去,但你不能把它拿出来。1茶匙的辣酱汁,或一撮盐,或1/4茶匙的辣椒粉。
巧克力片: 1/2杯到1杯
专业技巧:将大部分馅料混合到面糊中,但记得留一些在上面!
为盒装布朗尼添加配料
一旦布朗尼烤好并冷却,你可以添加糖霜、细雨或釉料:
不相信吗?试试自制布朗尼吧。
如果你没有混合蛋糕,或者正在准备挑战,可以考虑做这些令人惊叹的自制布朗尼食谱:亚博app登录地址
记住:无论你是做盒装布朗尼还是自制布朗尼,你都不会出错!布朗尼便宜、美味,而且通常亚博客服联系不上很容易做。