釉面甜甜圈松饼食谱
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我对Pinterest唯一的不安是，我永远都没有足够的时间来创建所有我钉住的食谱和DIY项目。亚博app登录地址一百万年也不会。
你们中的一些人可能知道，我将在未来几周发布几个“在Pinterest上找到的”食谱。亚博app登录地址这是本系列的第二道食谱:釉面甜甜圈松饼。原文可以在我的烘焙瘾．
关于食谱
这些松饼刚出炉还温着吃，尝起来有点像上了釉的甜甜圈蛋糕。它们也很容易做。我强烈建议淋上大量的甜糖霜。
因为它们是烘焙而不是油炸的，所以它们是油炸面包圈的更健康的替代品。但是要注意:这些点心介于早餐松饼和美味甜点之间。无论怎么想，这都不是一顿健康的早餐!
釉面甜甜圈松饼
产量:
24个松饼
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
15分钟
总时间:
30分钟
每当我做这个食谱中使用的釉料时，我喜欢多做一些，并将其冷藏或冷冻，以便将来使用。这种釉可以用来涂在饼干、咖啡蛋糕、快速面包和自制甜甜圈上。
成分
对松饼
- 1/4杯黄油，软化
- 1/4杯植物油
- 1/2杯糖
- 1/3杯红糖
- 2个大鸡蛋
- 1.5茶匙泡打粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1茶匙肉豆蔻
- 1茶匙肉桂
- 3/4茶匙盐
- 1茶匙香草精
- 2又2/3杯普通面粉
- 1杯牛奶
对釉
- 3汤匙融化的黄油
- 一杯半到两杯糖粉
- 3/4茶匙香草精
- 2汤匙鲜奶油
指令
烤箱预热到425F。准备松饼盘，在每个槽上涂油，或者用纸杯。在一个大碗里，把黄油、植物油、糖和香草混合在一起。一次加入一个鸡蛋，每加入一个鸡蛋都要打匀。
在另一个碗里，把泡打粉、小苏打、肉豆蔻、肉桂、盐和面粉筛在一起。将干燥的混合物和牛奶交替加入黄油混合物中，搅拌均匀，确保没有结块。
将面糊舀入准备好的松饼盘，几乎填满。烤松饼15到17分钟，或者直到顶部变成浅金黄色。
制作釉料:将黄油、糖粉、香草和奶油混合均匀。如果釉面太稀，你可能需要再加一点糖粉。这些松饼最好在温热的时候吃，上面涂上大量的釉料。
好。对不起，各位，我在这里有工作要做，有美味佳肴要烤，有甜甜圈松饼要吃……