剩下的酒吗?幸运的你。这款红酒意面酱味道很好,减少了食物浪费。列宾来救我!
这是一个古老的故事,但我还是要说:2013年对我来说是一个非常糟糕的开始。

我当时在主持一个有20人参加的新年晚会。我一整天都在做饭、打扫卫生、去商店,总的来说就是压力很大。客人们来的时候,我已经筋疲力尽了。我几乎没时间吃饭。

这是一个自带酒水的派对,有很多饮料可供选择。但我决定什么都不吃,因为我累了,一整天都没有吃任何实质性的东西。

夜晚继续着,我们玩得很开心。午夜时分,有人开了一瓶香槟。只是为了搞笑,我问我的朋友梅雷迪思,她是否愿意和我挽着胳膊,用杯子喝香槟(不要妄下论断。我们就是这样的怪人)。她答应了,我们摆好姿势,我拍了两小口从我的杯子里拿出这张照片:

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天啊,这真是个错误。结果呢?

坏的打算。宿醉。永远。而且持续了一整天。我真的不知道发生了什么,但情况不太好。我的新年是在沙发上度过的,2013年是一个可怕的开始。就为了两汤匙香槟。

这个故事之所以重要,是因为我的朋友们离开后,在我家随意留下了几瓶啤酒和葡萄酒。在这次灾难之后,我发誓再也不喝酒了,我不得不为这些剩下的饮料想出其他用途。我做了几批吉尼斯小蛋糕,还有这个红酒意面酱。

下次你喝剩红酒又不想喝的时候,试试这个意大利面酱。我想你会喜欢的,而且不会生病。我保证。

成本

  • 洋葱(2个中等大小)= 0.40美元
  • 大蒜(2瓣)= 0.08美元
  • 橄榄油(1/4杯)= 0.31美元
  • 罐装西红柿= 0.99美元
  • 餐酒(2杯)= 1.50美元
  • 其他配料(盐、香料等)= 0.10美元

整个食谱的总成本= 3.38美元

亚博客服联系不上便宜的食谱小贴士:买一袋洋葱,不要一个一个买。

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红酒意面酱

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红酒意面酱来自廉价食谱博客亚博客服联系不上

红酒意面酱

产量: 两杯半酱汁
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 25分钟

这道菜不需要用高级红酒。使用你手头的任何东西。

成分

  • 2个中等大小的洋葱,切碎
  • 1/4杯橄榄油
  • 2瓣蒜,切碎
  • 一罐28盎司的切碎的西红柿
  • 2杯红葡萄酒
  • 1汤匙糖
  • 1.5汤匙盐
  • 调味料:蒜粉、牛至、胡椒粉、意大利调味料等

指令

  1. 在一个大平底锅里,用橄榄油中火炒洋葱,直到洋葱开始变软:大约3到4分钟。加入大蒜,再煮30秒。
  2. 加入西红柿、葡萄酒和糖。煮沸后转小火,小火煮20分钟,偶尔搅拌一下。加入盐和想要的香料。搭配意大利面食用。

这个食谱是你做的吗?

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