葡萄和山羊奶酪蘸酱
每个人都需要一份可以在最后一刻准备好的派对开胃菜食谱。这是我的。
几年前,我参加了迈克尔·纳特金(Michael Natkin)主办的食谱签售会Herbivoracious.他做了一个类似的蘸酱,让一屋子的博主和美食作家赞不绝口。
离开时我很有灵感,想要用便宜的食谱来做这道菜。亚博客服联系不上我做了一些调整,想出了一种不那么贵但仍然美味的蘸酱,从那以后我为许多聚会做过。
最棒的是什么?这只需要一两分钟就能搞定。
有30秒吗?然后你就可以做出各种超级简单不到一分钟就能做好的开胃菜!
得到的启发:炒樱桃和山羊奶酪吐司
什么时候端上蘸酱
这是一种适合任何类型的派对的广受欢迎的蘸酱:
成本
- 山羊奶酪(两包四盎司装,在阿尔迪= 3.98美元
- 葡萄(大约一杯)= 0.99美元
- 大葱(一根)= 0.15美元
浸油总成本= 5.12美元
配上一批自制的饼干(左边),制作成本只有50美分
葡萄和山羊奶酪蘸酱
产量:
8份
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1分钟
总时间:
11分钟
成分
- 8盎司山羊奶酪
- 一杯红色无籽葡萄,切成两半
- 1根葱花,切碎
- 海盐
- 橄榄油
指令
- 在一个小盘子底部铺上山羊奶酪。
- 就在你准备上桌之前,用一汤匙橄榄油炒一半的葡萄,用中高火炒30秒左右。
- 将葡萄和锅里剩余的橄榄油倒在山羊奶酪上。上面撒上葱花。再淋上一点橄榄油和一小撮海盐。即可食用。
看起来不错!谢谢你的大声喊出来!