值得一送的礼物:热带奶酪球配自制梨片
如果你正在寻找一份不含糖的美味礼物,那么你来对地方了。
我爱付出食物作为礼物但我有时会被它的甜蜜因素淹没。饼干、焦糖和糖果都是不错的选择,但要适量。但奶酪球——像这样的咸味或甜味的——是一个清爽的选择。
- 首先,奶酪球是一种享受。我是说,你多久给自己做一次奶酪球?
- 其次,奶酪球不会甜到令人作呕。
- 第三,奶酪球成本低。这款的制作成本大约是3美元。
无论你把它作为礼物送给别人,在聚会上享用,或者自己吃。
让它成为有价值的礼物
如果你正在考虑送一个自制的奶酪球作为礼物(在我看来,这真的是一个很棒的主意!)这里有一些建议:
- 用保鲜膜把奶酪球包起来,这样可以保持新鲜
- 加入一批自制的梨片或一盒饼干
- 再加一个奶酪架/刀(这些都很可爱:年份葡萄酒软木垫 )
- 包装在一个漂亮的盒子或礼品袋
自制的奶酪球是送给女主人的绝佳礼物,也可以送给老师、邻居或同事。
如何自制梨片
如果你有曼陀林切片机,做梨片很容易(OXO曼陀林切片机 ).如果你以前做过自制苹果片,那么你已经知道怎么做了。以下是如何做到的:
- 用曼陀林切片机在第二薄的位置,将整个梨切片。切片前不要去皮或籽。(如果你没有曼陀林切片机,你可以用刀。只要确保所有切片的厚度大致相同)。
- 烤箱预热到225华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。你应该可以把两片梨切成薄片放在一个烤盘上。
- 烤45分钟到1小时。翻面后放回烤箱再烤30分钟左右。最后仔细观察,确保梨不会烧焦。
- 从烤箱中取出,冷却,食用或包装。
提示我花了2.99美元在乔氏超市买了一包有机巴特利特梨。我用了两个摸起来很硬的梨。这样就够两个人了。
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热带芝士球食谱
准备时间:
15分钟
总时间:
15分钟
可选:烤杏仁片可以增加坚果的味道。你也可以用切碎的山核桃或核桃。坚果过敏吗?吃之前把奶酪球裹在切碎的香蕉片里。
成分
- 8盎司包装的奶油奶酪,室温
- 1/3杯糖粉
- 1茶匙香草精
- 1/2杯新鲜菠萝,切碎(你也可以用完全排干的罐装菠萝)
- 一个小柠檬的皮
- 1/2杯切片杏仁
指令
- 将奶油奶酪、糖粉、香草、菠萝和柠檬皮放入搅拌碗中混合。放入冰箱至少一小时使其变硬。
- 将切片杏仁放在保鲜膜或羊皮纸上。
- 把奶油芝士混合物揉成球状我发现用湿手最容易做到。取奶油芝士混合物,小心地揉成球状。把球滚进切片杏仁里。放在餐盘上或用保鲜膜包裹,然后放入冰箱。
- 搭配自制的梨片、肉桂皮塔饼片或饼干食用。