做一个热带奶酪球(菠萝、香草和坚果),配上自制的梨片。点击查看食谱。

如果你正在寻找一份不含糖的美味礼物,那么你来对地方了。

我爱付出食物作为礼物但我有时会被它的甜蜜因素淹没。饼干、焦糖和糖果都是不错的选择,但要适量。但奶酪球——像这样的咸味或甜味的——是一个清爽的选择。

  • 首先,奶酪球是一种享受。我是说,你多久给自己做一次奶酪球?
  • 其次,奶酪球不会甜到令人作呕。
  • 第三,奶酪球成本低。这款的制作成本大约是3美元。

无论你把它作为礼物送给别人,在聚会上享用,或者自己吃。

自制梨片,配上热带奶酪球。

让它成为有价值的礼物

如果你正在考虑送一个自制的奶酪球作为礼物(在我看来,这真的是一个很棒的主意!)这里有一些建议:

  • 用保鲜膜把奶酪球包起来,这样可以保持新鲜
  • 加入一批自制的梨片或一盒饼干
  • 再加一个奶酪架/刀(这些都很可爱:年份葡萄酒软木垫
  • 包装在一个漂亮的盒子或礼品袋

自制的奶酪球是送给女主人的绝佳礼物,也可以送给老师、邻居或同事。

如何自制梨片

如果你有曼陀林切片机,做梨片很容易(OXO曼陀林切片机 ).如果你以前做过自制苹果片,那么你已经知道怎么做了。以下是如何做到的:

  • 用曼陀林切片机在第二薄的位置,将整个梨切片。切片前不要去皮或籽。(如果你没有曼陀林切片机,你可以用刀。只要确保所有切片的厚度大致相同)。
  • 烤箱预热到225华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。你应该可以把两片梨切成薄片放在一个烤盘上。
  • 烤45分钟到1小时。翻面后放回烤箱再烤30分钟左右。最后仔细观察,确保梨不会烧焦。
  • 从烤箱中取出,冷却,食用或包装。

提示我花了2.99美元在乔氏超市买了一包有机巴特利特梨。我用了两个摸起来很硬的梨。这样就够两个人了。

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做一个热带奶酪球(菠萝、香草和坚果),配上自制的梨片。点击查看食谱。

热带芝士球食谱

准备时间: 15分钟
总时间: 15分钟

可选:烤杏仁片可以增加坚果的味道。你也可以用切碎的山核桃或核桃。坚果过敏吗?吃之前把奶酪球裹在切碎的香蕉片里。

成分

  • 8盎司包装的奶油奶酪,室温
  • 1/3杯糖粉
  • 1茶匙香草精
  • 1/2杯新鲜菠萝,切碎(你也可以用完全排干的罐装菠萝)
  • 一个小柠檬的皮
  • 1/2杯切片杏仁

指令

  1. 将奶油奶酪、糖粉、香草、菠萝和柠檬皮放入搅拌碗中混合。放入冰箱至少一小时使其变硬。
  2. 将切片杏仁放在保鲜膜或羊皮纸上。
  3. 把奶油芝士混合物揉成球状我发现用湿手最容易做到。取奶油芝士混合物,小心地揉成球状。把球滚进切片杏仁里。放在餐盘上或用保鲜膜包裹,然后放入冰箱。
  4. 搭配自制的梨片、肉桂皮塔饼片或饼干食用。

这个食谱是你做的吗?

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