如何制作红色、白色和蓝色的爆米花
在为7月4日寻找独特的红、白、蓝食谱吗?这里有一个有趣的节日爆米花配方，使用果冻作为调味剂和着色剂。
如果你正在寻找一个独特的红色、白色和蓝色的食谱来参加7月4日的派对——或者其他爱国活动，如国旗日或阵亡将士纪念日——试试这个有趣的食谱。
关于食谱:爱国爆米花
在家做糖果爆米花很容易。
- 在炉子上做果冻糖混合物
- 倒在爆好的爆米花上
- 烤10分钟使其变硬
这个食谱最有趣的地方在于，它可以做出很多不同的颜色和口味。
如果你不是美国人，或者你的国旗颜色不同，你很有可能找到一种果冻口味的。
我可以做什么颜色/口味?
你几乎可以用果冻(或其他品牌的明胶)做出任何颜色/口味的爆米花。
对于红色，你可以使用以下方法之一:
- 樱桃
- 树莓
- 草莓
蓝色有点棘手。
我用了蓝色覆盆子果冻(我唯一能找到的蓝色果冻)，第一批变成了绿色。
我又试了一次，加了一些蓝色食用色素，就产生了你在照片中看到的蓝色。
我应该用哪种爆米花?
虽然在家自己做爆米花更亚博客服联系不上便宜，但我喜欢买袋装的爆米花来做这个食谱。
为什么?
因为无论我怎么努力，我都无法从自制的爆米花中去除所有未爆的玉米粒。
虽然一袋爆米花里也有玉米粒，但这种可能性要小得多。
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爆米花是最省钱的食物之一，它可以有很多有趣的制作方法:
红色、白色和蓝色的爆米花
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
10分钟
总时间:
30分钟
我用的是果冻(Jell-O)，但你可以随意使用其他(或通用的)明胶品牌。
成分
蓝色爆米花
- 8杯爆米花
- 1/4杯黄油
- 3汤匙玉米糖浆
- 半杯淡红糖
- 3盎司装的蓝覆盆子果冻
- 蓝色食用色素(几滴-足够做出正确的蓝色色调)
红色爆米花
- 8杯爆米花
- 1/4杯黄油
- 3汤匙玉米糖浆
- 半杯淡红糖
- 3盎司装覆盆子果冻(或其他蓝色口味)
额外的成分
- 8杯爆米花
指令
- 烤箱预热到300华氏度。在烤盘上涂上黄油或烹饪喷雾。
- 做红色爆米花:将8杯爆米花放入一个大碗中。将黄油、玉米糖浆、红糖和红色果冻放入平底锅中，用中火煮至沸腾。炖5分钟，偶尔搅拌一下。把果冻混合物倒在爆米花上，搅拌均匀。铺在其中一张烤盘上。
- 做蓝色的爆米花:将8杯爆米花放入一个大碗中。在平底锅中放入黄油、玉米糖浆、红糖、蓝色果冻和蓝色食用色素，用中火煮至沸腾。炖5分钟，偶尔搅拌一下。把果冻混合物倒在爆米花上，搅拌均匀。铺在另一张烤盘上。
- 把红色和蓝色的爆米花烤10分钟。从烤箱中取出，冷却后切成块。
- 冷却后，将红色和蓝色的爆米花放入一个大碗中。加入8杯纯白色爆米花，就可以享用了。