这里有一些灵感，可以把夏天最好的、负担得起的、简单的食物变成很棒的东西:法国洋葱热狗。

我喜欢把简单的食物——在这种情况下，热狗——变成独特而美味的东西。

热狗价格实惠，用途广泛，而且很适合夏季野餐烧烤或快餐。但你不必满足于同样的传统热狗。相反，要有创意，让它变得美味而独特。

这些美味的法国洋葱热狗将甜、咸、奶酪和奶油完美地结合在一起。他们的灵感来自于法式洋葱汤．(说真的，这些都很美味，我个人已经迫不及待地想再做一次了!)

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做法式洋葱热狗需要什么

• 热狗面包，涂了黄油，烤过：
  • 好:普通热狗包
  • 好:夏威夷热狗或三明治卷
  • 最好的:布里欧什热狗面包
• 热狗:用任何你喜欢的热狗，确保它适合面包。
• 焦糖洋葱:绝对是这些热狗最好的部分。要自制最美味的焦糖洋葱，至少要准备一个小时。
• 奶酪Gruyère奶酪很好吃，但是很贵。我选择了切碎的fontina奶酪，它融化得很漂亮。必要时，切碎的马苏里拉奶酪也可以。烤面包和热狗的热量应该会融化奶酪，但如果没有，就放在烤架上烤一分钟或在烤箱下烤15到30秒。
• 法式炸洋葱:它们不仅仅是感恩节才吃的!这些会给你的热狗增加嘎吱嘎吱的口感。
• 面包和黄油咸菜:这些给热狗增加了一点酸甜的味道。

如何制作焦糖洋葱

这是无可避免的:制作美味、甜美、入口即化的焦糖洋葱需要时间。

通常要在炉子上烤一个小时或更长时间，才能把切好的生洋葱变成味道最好的焦糖洋葱。

因为要花很长时间，我建议做额外的把它们放在冰箱里，这样就可以添加到食谱中了。亚博app登录地址简单来说，流程如下:

• 取大洋葱，去皮，切两半，切成半月形
• 在一个大煎锅里加入洋葱和黄油
• 用中火煮30分钟，搅拌
• 加一小撮盐和糖
• 继续煮30多分钟，搅拌，直到洋葱变甜和焦糖

向下滚动查看详细的食谱。

多吃热狗省钱?

随着食品价格的飙升，是时候开始想出一些创造性的方法，把更多便宜的食物纳入你的饮食循环了——比如热狗。亚博客服联系不上

但我明白:对很多人来说，热狗是一种有时食物——不是你想经常吃的东西。毕竟，它们是经过加工的，钠和脂肪含量高。

但这里有一些想法可能会让你重新考虑不起眼的热狗:

• 买更健康的热狗:有很多选择。考虑购买nitrate-free，未熏制的,食草和/或有机热狗．可以考虑尝试低脂肪的火鸡热狗。或者从当地的肉店买。好处:即使是更健康、更昂贵的热狗也相当便宜。亚博客服联系不上
• 购买无麸质面包如果你不想吃谷蛋白，有很多面包可供选择。
• 做热狗碗:我最喜欢的选择:不做传统的热狗包，考虑做一个热狗碗，把热狗切成两半，堆上新鲜的配料，在旁边加一些沙拉或凉拌卷心菜。
• 自制热狗吧:当你建立一个热狗配料站有很多健康的选择，每个人都很开心，可以选择自己的浇头。或者试试这些智利式热狗(完整版)．