泰式花生卷心菜沙拉食谱
在你的饮食中加入更多的卷心菜能帮你省钱吗?绝对的!你只需要有正确的(美味的)食谱就可以了——比如这道风味十足的泰式花生卷心菜沙拉。亚博app登录地址
我永远不会相信人们不能为了便宜而吃得健康的说法。亚博客服联系不上我听说过很多次最不健康的食物是最便宜的——我不反对(想想薯片、微波炉餐、热狗和便利店的食物)。亚博客服联系不上
健康食品的可及性和烹饪健康食品的空间当然是有理由的,更不用说这样做所需的时间了。
但对于每一种不健康的廉价食品,都有一种健康但经济亚博客服联系不上实惠的对应食品。
以这道沙拉为例。超级健康。一点都不贵。
成本
- 一个小红卷心菜:2.02美元(我用了一半= 1.01美元)
- 一根胡萝卜:0.19美元
- 一根弗雷斯诺红辣椒:0.18美元
- 散装花生(约1/4杯):0.28美元
这款沙拉的价格(不包括沙拉酱和可选的香菜和酸橙装饰)是1.66美元。这足够做两道主菜沙拉或四道配菜沙拉了。
下次有人告诉你便宜的食物和健康的食物是相互排斥的,挑战他们。亚博客服联系不上我不信,你也不应该信。
我希望在过去一年左右的时间里,我已经能够通过我的博客来证明这一点。看看周围,让我知道你的想法!
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泰式花生卷心菜沙拉
产量:
2到4份
准备时间:
15分钟
总时间:
15分钟
为了让这道沙拉更丰盛,可以加入一些炸豆腐、鸡肉或米粉。
成分
对沙拉
- 2杯切碎的红卷心菜(大约1/2个小白菜头)
- 1个大胡萝卜,切丝
- 1个红甜椒,切丝
- 1个弗雷斯诺红辣椒,切碎
- 1/4杯碎花生
- 酸橙片和香菜,供食用
对着装
- 1/3杯花生酱
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙酱油或椰子胺
- 半茶匙烤芝麻油
- 2茶匙印度辣酱
- 1茶匙姜末
- 1汤匙水
指令
- 把卷心菜、胡萝卜、红辣椒和弗雷斯诺辣椒放在盘子上。上面撒上花生。
- 制作调味汁时,将所有原料放入食品加工机,搅拌至光滑。浇在沙拉上,配上青柠角和香菜一起食用。
天啊,看起来不错!我完全支持你。绝对有办法让真正的食物负担得起!