吃剩的火鸡和蔓越莓辣酱玉米片
还有谁像爱感恩节大餐一样爱感恩节剩菜剩饭?
每年，我都会故意做得比我的客人吃得多，这样我就有很多剩菜。
你用感恩节剩下的食物做的越多，你就能省下越多的钱。
虽然重复吃同样的食物没有什么错，但感恩节剩饭剩菜的有趣之处在于你的饮食计划要有创意。
恰当的例子:剩下的火鸡玉米片配蔓越莓萨尔萨酱。
就这样，你可以重新利用不是一个而是两个你的感恩节菜肴。
感恩节玉米片，解释一下
这些玉米片真的真的很好吃。
但我知道对你们中的一些人来说，这个食谱可能听起来很奇怪。
如果你犹豫不决，可以这样想:如果你曾经吃过鸡肉玉米片，或者如果你曾经吃过墨西哥玉米片和水果沙拉，比如芒果沙拉或菠萝沙拉，那么这些玉米片对你来说应该不奇怪。
以下是它们的对比:
- 基地:底是玉米饼片，上面撒上切碎的火鸡、黑豆和奶酪
- 配料:玉米片上面放有很多新鲜的食材:西红柿、红洋葱、墨西哥胡椒、香菜
- 酱汁:有两个上面的酱汁:蔓越莓莎莎酱(食谱如下)和奶油香菜酸橙酱
省钱技巧:你可以定制这些玉米片，用你现有的材料:塞拉诺辣椒、玉米、一种不同类型的奶酪等。
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好好享用你的感恩节大餐吧，充分利用你的剩饭剩菜。这里有一些建议可以帮助你开始:
爱烤干酪辣味玉米片吗?试试这些比赛日猪肉玉米片加了甜奶油酱。
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吃剩的火鸡和蔓越莓辣酱玉米片
产量:
8份
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
10分钟
总时间:
30分钟
这些玉米片以剩下的火鸡、奶酪、黑豆、蔓越莓萨尔萨、香菜酸橙酱和大量新鲜配料为特色。
成分
- 10盎司玉米片
- 2杯剩下的火鸡，切碎
- 1杯黑豆，沥干水分，冲洗干净
- 一杯半切达奶酪丝
- 一把圣女果，四等分
- 1/4杯红洋葱，切碎
- 1个墨西哥辣椒，切成薄片
- 半杯酸奶油
- 1/4杯蛋黄酱
- 半颗酸橙汁
- 1茶匙蒜粉
- 一杯香菜叶
- 14盎司一罐蔓越莓酱
- 半颗酸橙汁
- 1个葱花，切碎
- 1茶匙辣酱
- 1/2茶匙蒜粉
指令
- 预热烤箱至350F。在大烤盘上铺上羊皮纸。在平底锅上放一层玉米片。上面放上火鸡、黑豆和奶酪。重复另一层薯条、火鸡、黑豆和奶酪。烤10分钟，直到奶酪融化。
- 做香菜酸橙酱:将酸奶油、蛋黄酱、酸橙汁、大蒜粉和香菜叶放入食品加工机。搅拌至香菜叶分解，酱汁呈绿色。
- 做蔓越莓莎莎酱:将蔓越莓酱、酸橙汁、青葱、辣酱和蒜粉混合。
- 从烤箱中取出玉米片，在上面撒上西红柿、墨西哥胡椒和额外的香菜叶。淋上香菜酸橙酱和蔓越莓莎莎酱。
笔记
你可以很容易地多赚或少赚，这取决于你喂多少。这个食谱适合8个人的开胃菜。