挪威鸡蛋咖啡:这是一个休闲咖啡爱好者和咖啡势利者都会喜欢的主意。它也被称为瑞典鸡蛋咖啡或斯堪的纳维亚鸡蛋咖啡,这取决于你问谁。

如何制作挪威鸡蛋咖啡。是的,鸡蛋咖啡。点击查看说明。

在过去的几年里,鸡蛋咖啡法一直在互联网上流行。

我想分享我家的食谱,我们已经做了几十年了。

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挪威鸡蛋咖啡是什么?

鸡蛋咖啡是一种将咖啡渣和生鸡蛋混合的咖啡制作方法。将混合物加入水中,煮沸直到泡沫消失。

没有使用咖啡过滤器,所以额外的水加入咖啡壶来沉淀咖啡渣。

其结果是一杯柔滑、清澈的咖啡。

说实话,这里的味道差别很小。你下午喝咖啡的客人可能看不出其中的区别——但如果有人称赞你的咖啡,也不要惊讶。这绝对是一种值得一试的咖啡制作方法。

它尝起来像鸡蛋吗?

不。这咖啡没有鸡蛋味。这咖啡喝起来像咖啡——一杯干净爽滑的咖啡。

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招待客人吗?挪威鸡蛋咖啡是享用咖啡时的最佳饮品斯堪的纳维亚小吃板

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挪威鸡蛋咖啡

产量: 供4名口渴的咖啡饮用者饮用
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 3分钟
额外的时间: 10分钟
总时间: 18分钟

在煮好的咖啡中加入冷水通常足以沉淀咖啡渣,但我喜欢用过滤器过滤。

成分

  • 5汤匙咖啡(中磨咖啡效果最好)
  • 一个鸡蛋

指令

  1. 用叉子在一个小碗里打鸡蛋。加入咖啡渣,搅拌成泥状。
  2. 在一个大咖啡壶或平底锅中煮沸7杯水。加入咖啡/蛋液。继续煮,直到泡沫消失,大约3分钟。关火。
  3. 向咖啡壶中加入一杯冷水,这有助于沉淀咖啡渣。
  4. 用滤网过滤咖啡渣。服务。

这个食谱是你做的吗?

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挪威鸡蛋咖啡:一种意想不到的成分让普通的咖啡变得更顺滑。学着在家里做。