芝士生酮花椰菜娃娃
学习如何制作奶酪生酮花椰菜块儿:一种低碳水化合物和同样美味的土豆泥块儿。
证明我做了这些生酮花椰菜小块儿三次在过去十天里。他们真的很好,相信我!
这些零食是一种更健康、低碳水化合物的土豆泥。
不用土豆,而是用花椰菜做的。它们不是油炸的,而是烤的。
此外,它们非常俗气。
而且只需要15分钟的准备和20分钟的烘烤。
真的……你今天就得做这些!
芝士生酮花椰菜娃娃:食谱小贴士
- 用冷冻的米花椰菜:你当然可以用新鲜的花椰菜,但用冷冻的大米花椰菜要容易得多。少了些混乱。而且节省了大量时间!
- 孩子的形状为了更均匀和一致的烹饪,我把这些tots做成硬币形状,而不是传统的桶形。如果硬币形状的土豆泥让你吃不消,可以尝试传统形状的土豆泥。
- 酱汁:我尝试了几种不同的酱汁蘸着吃,但最后还是选择了番茄酱。看看这些25+蘸酱创意告诉我你喜欢哪种。
- 有剩饭吗?你可能会一口气吃完所有这些。但如果不是,这些都是很好的剩菜!只需在煎锅里再加一点橄榄油加热即可。
想吃芝士培根?加入一些切碎的培根,做成奶酪培根花椰菜。你经常可以从超市买到煮熟的切碎的培根杂货店的沙拉吧.
Paleo-friendly选项:完全不吃奶酪或使用不含乳制品的奶酪,如Daiya。
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芝士生酮花椰菜娃娃
产量:
18岁的小孩
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
20分钟
总时间:
35分钟
成分
- 12盎司一袋冷冻大米花椰菜
- 1/3杯切碎的红洋葱
- 一个鸡蛋
- 1/4杯切碎的帕玛森奶酪
- 半杯墨西哥混合奶酪丝
- 1/3杯杏仁粉
- 1茶匙椰子粉
- 1茶匙蒜粉
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙海盐
- 橄榄油
指令
- 将花椰菜放入微波安全的碗中,用微波炉高火加热5分钟。冷却至可以安全触摸。将花椰菜放在一块干净的粗棉布或薄抹布中,尽可能多地挤出水分。将花椰菜放入一个大碗中。
- 加入剩下的配料。把鸡蛋打在碗里。拌匀。菜花混合物应该稍微湿润,能够保持形状。如果混合物太干,不能成型,每次加一茶匙橄榄油,直到你能把它变成一个小圆形。
- 烤箱预热到425F。在烤盘上铺上羊皮纸,淋上橄榄油。
- 取一小汤匙的混合物,做成一个厚硬币。重复这个步骤,直到所有的混合物都用完。淋上少许橄榄油。
- 烤20到22分钟,直到花椰菜变成金黄色。